Новая книга автора и ведущего программы «Еда живая и мёртвая» на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака «плюс», а что – знака «минус»?
Какой хлеб лучше – белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды и нитраты в овощах и фруктах – что говорят последние научные исследования и экспертизы, проведённые во время съёмок программы? И есть ли продукты, которые на самом деле заслуживают приставки «супер»?
Об авторе: Сергей Малозёмов – автор книг «Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания» и «Технология бессмертия», известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных и рейтинговых программ на канале НТВ «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая», обладатель премии «За верность науке».
Жанр: здоровье. О книге. Задаваясь вопросом «Как составить свой рацион так, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше?», в своем новом произведении Сергей Малозёмов исследует продукты, которые человек употребляет ежедневно: мясо, рыба, хлеб, крупа, молочные продукты, овощи, фрукты, специи, кофе, чай, соль, сахар и другие. Например, что свёкла может выступать в качестве совершенно легального допинга для легкоатлетов, редиска опасна для тех, у кого гастрит или язвенная болезнь, а большинство людей на планете вообще не могут употреблять молоко, и только 30 % взрослых людей могут пить его без последствий. Автор подробно рассказывает о повседневных продуктах, приводит любопытные сведения и аргументировано отвечает на самые разные вопросы. Так ли сегодня опасен хлеб, как о нём говорят? За что мясо объявили врагом и может ли оно быть действительно полезным? Почему сёмга и форель, искусственно выращиваемые на многочисленных фермах, под завязку накачаны антибиотиками и химией?
Особенности. Вся информация в книге подана в лёгкой и интересной форме и написана простым и понятным языком. Но при этом автор опирается исключительно на научные факты и медицинские данные, на лучшие исследования и результаты своей популярной одноимённой программы.
Фасовка 1 шт.Как рассказать о ландшафтном дизайне, садоводстве и агротехнике, об уходе за домом и занимательной кулинарии нестандартно и нескучно?Ольга Платонова, автор и ведущая телепрограмм о садоводстве, не первый год помогает дачникам сделать жизнь на загородном участке проще,...
подробнее
Как выбрать новые растения, чтобы они не завяли через пару недель? Как сохранить здоровье домашних цветов и оградить их от вредителей? Чем заменить химию для ухода за цветами?В этом практическом руководстве по выращиванию комнатных растений Ксения Занина отвечает на главные вопросы начинающих и опытных цветоводов и делится проверенными рекомендациями и советами. Почти 50 тысяч человек уже озеленили свою квартиру, благодаря блогу Ксении о выращивании комнатных растений!...
подробнее
Очень дорогой и загадочный деликатес мировой кулинарии. Обычно имеет неправильную или веретенообразную форму, достигает от 3 до 9 см в диаметре. Поверхность бугорчатая, с большими бородавками пирамидальной формы, тёмная (красновато-коричневая), при созревании – чёрная...
подробнее
Кетогенная диета не знает выходных. Она не хитрит и не пытается стянуть конфетку со стола тайком от цветной капусты. Оставаться в кетозе – это работа от рассвета до заката. Но поверьте, после того как в первую неделю вы отучите свой организм от углеводов, он наполнится...
подробнее
Цинния Фантазия – смесь густомахровых цветов необычных и ярких окрасок. Одна из лучших смесей для небольших цветников или балконных посадок! Кустики компактные, не столь высокие. Могут цвести в засуху и непогоду, единственное, чего они боятся, – заморозков, при которых...
подробнее
Среднеранний высокоурожайный сорт. Корнеплоды округлые. Мякоть тёмно-красная с бордовым оттенком, сочная, нежная, сахарная. Масса корнеплода 250-550 г. Корнеплоды отменного вкуса, с мякотью без колец, отлично варятся, пригодны для соков, салатов, первых блюд, фарширования, консервирования. Сорт устойчив к болезням, жаростойкий, хорошо хранится в зимний период...
подробнее
